Braunshausen. Ein Vortrag von Dr. Thomas Fritsch zum Thema „Hauptsach gudd gess!? – Spuren keltischer Ernährung und Tischsitten“ mit Fokus auf den „Hunnenring“ bei Otzenhausen findet am Donnerstag, 15. Juni, 19 Uhr, in „Backes Haus“, Ernst-Wagner-Straße 46, in Braunshausen statt.
Dr. Thomas Fritsch, seit über 20 Jahren Leiter des archäologischen Forschungsprojekts in Otzenhausen, berichtet über die wissenschaftlichen Erkenntnisse zur keltischen Ernährung. Was wurde angebaut, gegessen und welche Rolle spielte das Klima bei der Wahl der angebauten Feld- und Sammelfrüchte. Welche Tischsitten und Zeremonien wurden gepflegt, welche begehrten Importwaren aus dem Süden Europas eingehandelt? Erstmals werden auch Untersuchungsergebnisse von Pflanzenresten der Ausgrabungen auf dem Ringwall Otzenhausen und aus einem Gräberfeld von Bierfeld vorgestellt. red./hr