Partner-Initiative Bliesgau

Vier neue Partnerbetriebe im Biosphärenreservat

BLIESGAU/ SAARBRÜCKEN Viele Betriebe fühlen sich dem Biosphärenreservat Bliesgau verbunden. Dies zeigt das wachsende Interesse an der Partner-Initiative. Vier neue Betriebe haben sich dem Netzwerk angeschlossen.

Das ökologische Schullandheim Spohns Haus, die zentrale Umweltbildungseinrichtung in Gersheim, ist neuer Partner im Bereich Bildung und Erlebnis: Das Engagement des Hauses besteht vor allem in der Bereitstellung von pädagogischen Programmen im Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung.

Die Eisdiele Henry’s Eismanufaktur am St. Johanner Markt vertritt ein Stück Bliesgau und Biosphäre in Saarbrücken. Das handwerklich hergestellte Eis mit Milch von der Bliesgaumolkerei ist mittlerweile über die Grenzen des Saarlandes hinaus bekannt.

Das Landhaus Käthchen, ein Ferienhaus in Homburg-Ingweiler, fühlt sich mit dem Biosphärenreservat stark verbunden. Das liebevoll sanierte Bauernhaus zeigt, dass auch in alter Bausubstanz ein nachhaltiges Wohnkonzept gelingt. Die Gästeunterkunft ist mit fünf Sternen klassifiziert (Qualitätsstandard des DTV, (Deutschen Tourismus Verbandes)).

Auch ein neuer Partner im Bereich Direktvermarktung hat sich dem Netzwerk angeschlossen: Der „Bioland-Hof auf dem Kore“ in Kirkel-Limbach ist ein SoLaWi-Betrieb (Solidarische Landwirtschaft) und ein hervorragender Botschafter des Biosphärenreservates Bliesgau.

An dieser Entwicklung erfreut sich auch Landrat Dr. Gallo, Verbandsvorsteher des Biosphärenzweckverbandes Bliesgau: „Durch den Einsatz von regionalen Produkten werden die Kooperationen mit den Produzenten vor Ort gestärkt“. „Das Partnerbetriebe-Netzwerk der Biosphäre Bliesgau passt ausgezeichnet in die Tourismusstrategie des Saarlandes. An diesen Beispielen zeigt sich, dass nachhaltiger Tourismus gelebt wird“, ergänzt Birgit Grauvogel, Vorsitzende der Tourismus Zentrale Saarland GmbH und Vergaberatsvorsitzende der Partner-Initiative.

Insgesamt zählt das Partnerbetriebe-Netzwerk aktuell 53 Betriebe in sechs unterschiedlichen Branchen. Weitere Informationen zur Partner-Initiative finden sich online unter www.biosphaere-bliesgau.eu/partner. Bei Fragen zur Partner-Initiative steht Julia Saar vom Biosphärenzweckverband zur Verfügung, Tel. (06842) 96009-17, E-Mail j.saar@biosphaere-bliesgau.eu.red./dos

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