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Valentinstagsmenü in der Scheune

Beginn ab 18:30 Uhr

 

Wie feiern die Liebe und die geht bekanntlich durch den Magen. Freuen Sie sich auf ein köstliches 5-Gang-Menü.

 

Amuse Bouche

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Vorspeise

Gelbflossenmakrelen-Tarte mit Oliventapenade

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Suppe

San-Marzano-Tomatenconsommé mit Martini-Schaum

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Zwischengang

Gebratene Jakobsmuscheln mit Gersten-Kürbis Risotto

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Hauptgang

Gebratenes Medaillon vom Kalbsfilet mit

glasierten Vanillekarotten und gefüllten Morcheln

oder

Lauwarmer Lachsfiletrücken mit Zitronen-Beurre-blanc,

Zuckerschoten und Kartoffeln

oder vegetarisch

Trofie-Pasta mit Mangold-Pesto

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Dessert

Mille-Feuille mit Vanillecreme und frische Himbeeren

oder

Käseauswahl

 

Änderungen vorbehalten!

 

Preis: 75 € pro Person (exklusive Getränke)

 

Bitte melden Sie sich telefonisch unter 06866/79-909 oder einfach per E-Mail: reservierung.nennig@victors.de

 

www.victors.de/hotels/victor-s-residenz-hotel-schloss-berg/victor-s-landgasthaus-die-scheune/terminkalender/valentinstag