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Ostermenü in der Braserie Chez Victor's

Mittags an beiden Tagen jeweils von 12 bis 14 Uhr

 

Freuen Sie sich auf ein festliches Menü in unserer Brasserie Chez Victor's am Ostersonntag und Ostermontag.

Genießen Sie ausgewählte Köstlichkeiten, hier unser Menü:

 

Vorspeisen

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanraspeln

 

oder

 

Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich,

Zwiebeln und Kartoffelrösti

 

Suppe

Kartoffel-Lauchcremesuppe

mit getrüffeltem Steinpilzravioli

 

Hauptgänge

Lammhüfte auf Ratatouille-Gemüse

mit Thymiansauce und Kartoffelgratin

 

oder

 

Gebratenes Zanderfilet im Speckmantel

auf Rieslingkraut mit Safransauce und Hoorische

 

oder

 

Zweierlei Gnocchi an Meerrettichschaum mit Gemüse

 

Dessert

Desserttraum von „Franck Kestener“

 

Preis: 61 € pro Person

 

Bitte per E-Mail reservieren: info@chez-victors.de

 

www.victors.de/hotels/victor-s-residenz-hotel-saarbruecken/restaurant-bar/terminkalender/ostermenue